Pieczone roladki z chleba tostowego z łososiem i natką pietruszki

Redakcja

30.06.2024

2 minuty czytania

Pieczone roladki z chleba tostowego z łososiem i natką pietruszki

Roladki z chleba tostowego z łososiem to elegancka i smaczna przekąska, idealna zarówno na ciepło, jak i na zimno. Połączenie delikatnego łososia, natki pietruszki i pełnoziarnistego chleba sprawia, że danie jest nie tylko pyszne, ale także zdrowe i pożywne. Świetnie sprawdzi się jako przystawka lub lekkie danie na lunch.

Składniki:

  • 1 filet z łososia (250 g)
  • 4 łyżki natki pietruszki
  • 4 łyżki margaryny Optima Omega 3 (80 g)
  • 16 kromek pełnoziarnistego chleba tostowego (720 g)

Liczba porcji:

  • 1

Wartość kaloryczna 1 porcji:

  • 278 kcal

Przygotowanie:

  1. Przygotowanie łososia:
    • Łososia umyj, osusz. Ugotuj na parze (3–4 minuty), podziel na części.
  2. Przygotowanie natki pietruszki:
    • Natkę opłucz, posiekaj, starannie wymieszaj z margaryną Optima Omega 3.
  3. Przygotowanie chleba:
    • Z chleba tostowego odetnij skórkę, środek każdej kromki cienko rozwałkuj.
  4. Formowanie roladek:
    • Posmaruj każdą kromkę pietruszkową margaryną, ułóż po kawałku łososia.
    • Kromki zwiń, tworząc roladki, zepnij dwiema wykałaczkami.
  5. Pieczenie:
    • Wstaw roladki do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180°C. Piecz ok. 10 minut, aż roladki lekko się zrumienią.
    • Wyjmij z piekarnika, usuń wykałaczki.

Podanie:

Roladki z chleba tostowego z łososiem podawaj na ciepło lub na zimno, najlepiej w towarzystwie sałatki ze świeżych warzyw.

Komentarz dietetyka:

Łosoś jest bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe z rodziny omega-3, które odgrywają ważną rolę w profilaktyce chorób układu krążenia, mają działanie przeciwzapalne oraz przeciwzakrzepowe. Ryby dostarczają niezbędnych organizmowi wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, dlatego też należy je spożywać co najmniej 2 razy w tygodniu.

Smacznego!

Najpopularniejsze artykuły

Śródziemnomorska zapiekanka

Śródziemnomorska zapiekanka

Zapraszamy do wypróbowania naszego przepisu na zapiekankę warzywną z mozarellą. To zdrowa i smaczna propozycja na lekki obiad, pełna kolorowych warzyw i aromatycznych przypraw. Składniki: 1 cukinia zielona (300 g) 1 cukinia żółta (300 g) 1 bakłażan (240 g) 1 kulka mozarelli (125 g) 1 batat (150 g) 1 podłużny pomidor czerwony (100 g) 1 […]

Bagietka z błękitnym serem

Bagietka na zakwasie z błękitnym serem, karmelizowaną gruszką, prażonymi orzechami włoskimi, pesto i rukolą

Zapraszamy do spróbowania naszego przepisu na bagietkę na zakwasie z błękitnym serem, karmelizowaną gruszką, prażonymi orzechami włoskimi, pesto i rukolą. Ta wyjątkowa kompozycja smaków i aromatów jest idealna na każdą okazję. Dzięki starannie dobranym składnikom, kanapka nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także dostarcza cennych wartości odżywczych. Składniki: 1/2 dobrej bagietki na zakwasie 2 łyżeczki Optimą […]

CHLEB GRYCZANY Z CZARNUSZKĄ, Z KOZIM TWAROGIEM, OGÓRKIEM, KAPARAMI, CZERWONA CEBULA, MIĘTĄ I PRAŻONYM SŁONECZNIKIEM

Chleb gryczany z czarnuszką, z kozim twarogiem, ogórkiem, kaparami, czerwoną cebulą, miętą i prażonym słonecznikiem

Zapraszamy do wypróbowania naszego przepisu na chleb gryczany z czarnuszką, z kozim twarogiem, ogórkiem, kaparami, czerwoną cebulą, miętą i prażonym słonecznikiem. To doskonała propozycja na zdrową i smaczną przekąskę, która dostarcza wielu cennych składników odżywczych i zachwyca wyrazistym smakiem. Składniki: 1 kromka chleba gryczanego z czarnuszką 2 łyżeczki Optimy Potas + (10 g) 1 zielony […]

Przeczytaj także

Lody bananowe z orzechami i migdałami

Lody bananowe z orzechami i migdałami

Lody bananowe z orzechami i migdałami to zdrowa i smaczna alternatywa dla tradycyjnych deserów lodowych. Wykonane z dojrzałych bananów, z dodatkiem orzechów i mięty, dostarczają nie tylko wyjątkowego smaku, ale także wielu cennych składników odżywczych. Idealne na letnie dni, proste w przygotowaniu i niskokaloryczne – każdy może cieszyć się tym deserem bez wyrzutów sumienia. Składniki: 4 […]

Oliwa z oliwek

Odkryj sekret doskonałego smaku: marynata na bazie oleju!

Czy wiesz, że klucz do soczystego, aromatycznego i pełnego smaku mięsa leży w odpowiedniej marynacie? A najlepszą bazą dla marynaty jest właśnie olej! Dlaczego warto postawić na marynatę olejową? Oto powody, które Cię przekonają: Zachowuje soczystość: Olej tworzy barierę, która zapobiega utracie wilgoci podczas gotowania. Twoje mięso będzie soczyste i pełne smaku! Wzbogaca aromat: Olej […]

Pełnoziarniste muffiny z kaszą jaglaną i truskawkami

Pełnoziarniste muffiny z kaszą jaglaną i truskawkami

Zapraszamy do wypróbowania naszego przepisu na muffiny z kaszą jaglaną i truskawkami. To zdrowa i smaczna propozycja na śniadanie lub deser, która dostarcza cennych wartości odżywczych dzięki zawartości kaszy jaglanej i pełnoziarnistej mąki. Składniki: 1/3 szklanki kaszy jaglanej (60 g) 1/3 szklanki wody (165 ml) 1 szklanka pełnoziarnistej mąki pszennej (150 g) 1 łyżeczka proszku […]