Nabiał i tłuszcz mleczny w diecie sercowca – bezpieczne zamienniki (infografika)

Redakcja Optymalnewybory.pl

17.03.2023

0 minut czytania

Czy wiesz, że nabiał i tłuszcz mleczny są źródłem kwasów tłuszczowych nasyconych i izomerów trans? Dlatego sercowiec powinien na nie uważać:

  • Izomery trans nienasyconych kwasów tłuszczowych podwyższają stężenie cholesterolu LDL i jednocześnie obniżają stężenie cholesterolu HDL.
  • Zawartość tłuszczów trans w maśle przekracza 2% wszystkich kwasów tłuszczowych, a w 100g tego produktu znajduje się 55g tłuszczów nasyconych.
  • Każdy dodatkowy 1% energii pozyskiwanej z kwasów tłuszczowych nasyconych przyczynia się do wzrostu poziomu cholesterolu LDL nawet o 1,6 mg/dl

Zaczerpnij wiedzę od ekspertów OPTIMA i zadbaj o swoje zdrowie!

Nabiał i tłuszcz w diecie sercowca

Cała infografika 428 x 2560px : kliknij >>>

Najpopularniejsze artykuły

Cholesterol

Pierwszy krok do zdrowego serca – sprawdź, jak obniżyć cholesterol

Za wysoki cholesterol? To problem, z którym zmaga się wielu Polaków. Ty też jesteś w tej grupie, a ostatnie wyniki lipidogramu Cię zaniepokoiły? Nie wpadaj w panikę. Zbyt wysoki poziom LDL czy cholesterolu całkowitego to alarmująca sytuacja, ale możesz nad nią zapanować. Zobacz, co zrobić, aby obniżyć cholesterol. Oto rozwiązania, które możesz wdrożyć tu i […]

Szakszuka, czyli jaja w pomidorach

Szakszuka, czyli jaja w pomidorach

Szakszuka to danie pochodzące z Bliskiego Wschodu, które zdobyło popularność na całym świecie dzięki swojej prostocie i wyjątkowemu smakowi. To idealna propozycja na śniadanie lub lekki obiad. Jajka duszone w aromatycznym sosie pomidorowym, podawane z razowym chlebem, stanowią zdrową i sycącą opcję posiłku. Składniki: 2 jajka (120 g) 3 podłużne pomidory typu pelati (400 g) […]

Wpływ nadwagi na zdrowie serca. Co warto wiedzieć?

Szacuje się, że niemal jedna trzecia populacji świata zmaga się z nadwagą lub otyłością[1]. To dane, które mogą niepokoić, zwłaszcza że liczba osób z nadprogramowymi kilogramami rośnie, m.in. z uwagi na siedzący tryb życia typowy dla nowoczesnego społeczeństwa.

Przeczytaj także

Profilaktyka nadciśnienia tętniczego – zalecenia żywieniowe (infografika)

Przygotowanie do badania EKG można podzielić na kilka etapów – dzień przed badaniem: unikaj spożywania dużych ilości kofeiny, alkoholu lub używania wyjątkowo silnych naparów ziołowych, które mogą wpływać na pracę serca.Upewnij się, że masz luźne,

Przyprawy

Zimowa dieta dla serca – 6 rozgrzewających i zdrowych składników

Czosnek, cynamon, chili, kurkuma, tłuste ryby i owsianka – to 6 rozgrzewających składników wspierających serce zimą. Allicyna z czosnku obniża cholesterol, kapsaicyna z chili wspiera ciśnienie, a omega-3 z ryb chronią naczynia. Podpowiadamy, jak włączyć je do jadłospisu – smacznie i zdrowo! 1. Czosnek Czosnek to więcej niż smaczna przyprawa. To wyjątkowo aromatyczne warzywo zawiera […]

<p>Dietitian writing diet plan, view from above on the table with different healthy products and drawings on the topic of healthy eating</p>

Kamica żółciowa: jakie produkty należy wykluczyć z diety?

Kamicę żółciową uważa się za jedną z najczęstszych przyczyn hospitalizacji z powodu schorzeń układu pokarmowego.