Nabiał i tłuszcz mleczny w diecie sercowca – bezpieczne zamienniki (infografika)

Redakcja Optymalnewybory.pl

17.03.2023

0 minut czytania

Czy wiesz, że nabiał i tłuszcz mleczny są źródłem kwasów tłuszczowych nasyconych i izomerów trans? Dlatego sercowiec powinien na nie uważać:

  • Izomery trans nienasyconych kwasów tłuszczowych podwyższają stężenie cholesterolu LDL i jednocześnie obniżają stężenie cholesterolu HDL.
  • Zawartość tłuszczów trans w maśle przekracza 2% wszystkich kwasów tłuszczowych, a w 100g tego produktu znajduje się 55g tłuszczów nasyconych.
  • Każdy dodatkowy 1% energii pozyskiwanej z kwasów tłuszczowych nasyconych przyczynia się do wzrostu poziomu cholesterolu LDL nawet o 1,6 mg/dl

Zaczerpnij wiedzę od ekspertów OPTIMA i zadbaj o swoje zdrowie!

Nabiał i tłuszcz w diecie sercowca

Cała infografika 428 x 2560px : kliknij >>>

Najpopularniejsze artykuły

Dieta po zawale. Jakich produktów bezwzględnie unikać?

Zawał bardzo często diametralnie zmienia życie pacjenta. Po wyjściu ze szpitala musi on zmienić tryb życia – zadbać zarówno o odpowiednią dawkę ruchu, jak i o zdrową dietę. Właściwe żywienie to jeden z filarów utrzymania prawidłowego ciśnienia krwi czy poziomu cholesterolu. Co zatem powinno się znaleźć w diecie po zawale, a jakich produktów należy bezwzględnie unikać? Oto najważniejsze informacje.

Otyłość a serce

Profilaktyczna wizyta u kardiologa: kiedy należy się na nią udać?

Kardiolog to lekarz specjalizujący się w diagnostyce oraz leczeniu chorób serca. Zastanawiasz się, czy to czas, aby wybrać się na wizytę do tego specjalisty? Dowiedz się, w jakich sytuacjach warto umówić się na konsultację oraz jak się do niej przygotować. Czym zajmuje się kardiolog? Kardiologia obejmuje choroby serca i naczyń krwionośnych, czyli całego układu krążenia[1]. […]

Błędy w diecie

Dlaczego nie chudniesz mimo diety? 5 błędów, które popełnia większość osób

Zmagasz się z nadwagą lub otyłością? Pozbycie się nadprogramowych kilogramów jest dużym wyzwaniem. Aby mu sprostać, wbrew stereotypowi często nie wystarczy „jeść mniej i ruszać się więcej”. Stosujesz dietę, ale waga nie spada? Sprawdź, co może Cię powstrzymywać przed skuteczną redukcją masy ciała. Błąd #1: skupiasz się tylko na liczeniu kalorii w posiłkach Liczenie spożywanych […]

Przeczytaj także

Olejek migdałowy

Olejek Migdałowy – właściwości, skład i zastosowanie

Olejek migdałowy to jasnożółty olej charakteryzujący się łagodnym, słodkawym smakiem i przyjemnym (również charakterystycznym) zapachem. Choć jego nazwa kojarzy się bardzo smakowicie, jest wykorzystywany głównie w kosmetyce i aromaterapii. W kuchni częściej stosuje się nasiona migdałowca (migdały). Pozyskiwany z nich olejek stosowany jest jako aromat do ciast i ciasteczek. Jak wytwarza się olej migdałowy? Olej […]

Nadciśnienie tętnicze

Jakie ciśnienie krwi jest alarmujące?

Regularny pomiar ciśnienia krwi to jedno z podstawowych zaleceń dla każdej osoby, która chce dbać o swoje zdrowie. Dlaczego ten parametr jest tak istotny? Jakie ciśnienie krwi może niepokoić i w jakich sytuacjach? Czytaj dalej i poznaj szczegóły! Ciśnienie krwi – co to jest? W organizmie każdego człowieka odbywa się nieustanna cyrkulacja krwi – to […]

Jakie ryby są najlepsze dla zdrowia serca?

Wiele osób traktuje ryby w diecie „po macoszemu”. Tymczasem stanowią one bardzo zdrową alternatywę dla mięsa i mogą być istotnym składnikiem diety – szczególnie dla sercowca. Zastanawiasz się, które z nich warto włączyć do diety? Podpowiadamy.