Torcik z pieczywa tostowego z polędwicą, jajkiem na twardo, szczypiorkiem, pomidorem i rzeżuchą

Redakcja

29.06.2024

2 minuty czytania

Zapraszamy do wypróbowania naszego przepisu na torcik z pieczywa tostowego z polędwicą, jajkiem na twardo, szczypiorkiem, pomidorem i rzeżuchą. To wyjątkowa propozycja na smakowitą i zdrową przekąskę, która z pewnością zachwyci swoim wyglądem i smakiem. Idealna na śniadanie lub lekką kolację, dostarcza wielu cennych składników odżywczych.

Składniki:

  • 4 kromki dobrego pieczywa tostowego (chleb wycinamy w kółka)
  • 4 plasterki polędwicy Polędwica Kadeta – Krakowski Kredens
  • 1 jajko od kur z wolnego wybiegu
  • 2 łyżeczki Optimy DHA (10 g)
  • Garść rzeżuchy
  • Szczypiorek
  • 1 dojrzały pomidor
  • Sól
  • Pieprz

Kaloryczność:

Wartość odżywcza Ilość
Energia 518,5 kcal / 352 g
Białko ogółem 27,0 g
Tłuszcz 23,0 g
Węglowodany ogółem 50,2 g
Błonnik pokarmowy 3,4 g
Sód 934,2 mg
Witamina A (ekwiw. retinolu) 542,3 µg
Witamina D 2,9 µg
Cholesterol 241,8 mg
Kwasy tłuszczowe nasycone 7,1 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 10,7 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 3,3 g

Wykonanie:

  1. Z pieczywa tostowego powycinaj duże koła. Każde z nich posmaruj margaryną Optima DHA i posyp rzeżuchą oraz szczypiorkiem.
  2. Na posmarowane kromki poukładaj plasterki polędwicy, pokrojone jajko i plasterek pomidora.
  3. Oprósz solą i pieprzem, a następnie złóż w efektowny, piętrowy torcik.

Komentarz dietetyka:

Lecznicza moc rzeżuchy została odkryta i doceniona już lata temu. Znana również jako „zielona trawa” jest świetnym źródłem wielu witamin, takich jak: A, C, K, B2, B6 i kwasu foliowego oraz składników mineralnych: wapnia, żelaza, magnezu, potasu, jodu, miedzi i manganu. Odpowiada za obniżanie poziomu cukru we krwi, poprawia pracę trzustki, a przede wszystkim zalecana jest osobom zmagającym się z chorobami skóry.

Połączenie jaj kurzych i margaryny DHA pozwala dbać o nasz wzrok i wpływa na budowę oraz regenerację siatkówki oka.

Składnik regionalny:

Polędwiczki Kadeta – Krakowski Kredens

Polędwiczki wędzone są na żywym ogniu. 100 g produktu powstaje ze 125 g mięsa. Ich kolor i smak jest wynikiem naturalnego procesu wędzarniczego. Podczas produkcji polędwiczek nie używa się konserwantów.

Najpopularniejsze artykuły

Hummus z pieczonym bakłażanem i kolendrą

Bakłażan i cieciorka na pumperniklu

Bakłażan i cieciorka na pumperniklu Pieczony bakłażan i cieciorka to doskonałe połączenie smaków i tekstur, które sprawią, że Twoje kubki smakowe będą zachwycone. Połączenie tych składników na chrupiącym pumperniklu tworzy zdrową i sycącą przekąskę lub lekki posiłek. To danie jest bogate w białko roślinne i zdrowe tłuszcze, co czyni je idealnym wyborem dla osób dbających […]

Lody bananowe z orzechami i migdałami

Czekoladowe trufle z awokado

Zapraszamy do wypróbowania naszego przepisu na czekoladowe trufle z awokado. To zdrowa i pyszna propozycja na deser, który zadowoli podniebienie miłośników czekolady, a jednocześnie dostarczy wartościowych składników odżywczych. Składniki: 1 dojrzałe awokado (140 g) 140 g gorzkiej czekolady 70% kakao 2 łyżki ksylitolu (30 g) 1 łyżeczka margaryny Optima Cardio 2 i 1/2 łyżki kakao […]

Torcik z pieczywa tostowego z polędwicą, jajkiem na twardo, szczypiorkiem, pomidorem i rzeżuchą

Zapraszamy do wypróbowania naszego przepisu na torcik z pieczywa tostowego z polędwicą, jajkiem na twardo, szczypiorkiem, pomidorem i rzeżuchą. To wyjątkowa propozycja na smakowitą i zdrową przekąskę, która z pewnością zachwyci swoim wyglądem i smakiem. Idealna na śniadanie lub lekką kolację, dostarcza wielu cennych składników odżywczych. Składniki: 4 kromki dobrego pieczywa tostowego (chleb wycinamy w […]

Przeczytaj także

Sałatka z kurczakiem i dipem z awokado

Sałatka z kurczakiem i dipem z awokado

Jeśli szukasz zdrowego i pełnego smaku dania, ta sałatka z kurczakiem, awokado i rukolą jest idealnym wyborem. Połączenie delikatnego mięsa z kurczaka z chrupiącą papryką, słodkimi pomidorkami koktajlowymi i kremowym dipem z awokado tworzy harmonijną kompozycję smaków i tekstur. Dodatek świeżej kolendry i limonki nadaje sałatce świeżości, a prażone pestki dyni dostarczają przyjemnej nuty orzechowej. […]

Szakszuka, czyli jaja w pomidorach

Szakszuka, czyli jaja w pomidorach

Szakszuka to danie pochodzące z Bliskiego Wschodu, które zdobyło popularność na całym świecie dzięki swojej prostocie i wyjątkowemu smakowi. To idealna propozycja na śniadanie lub lekki obiad. Jajka duszone w aromatycznym sosie pomidorowym, podawane z razowym chlebem, stanowią zdrową i sycącą opcję posiłku. Składniki: 2 jajka (120 g) 3 podłużne pomidory typu pelati (400 g) […]

Chleb razowy z aczarnuszką

Chleb razowy z czarnuszką, gzikiem wielkopolskim, pomidorem malinowym, kiełkami buraka, groszku, jarmużu i rzeżuchą

Zapraszamy do wypróbowania naszego przepisu na chleb razowy z czarnuszką, gzikiem wielkopolskim, pomidorem malinowym, kiełkami buraka, groszku, jarmużu i rzeżuchą. To zdrowa i pyszna propozycja, która łączy tradycyjne smaki z nowoczesnym podejściem do zdrowego odżywiania. Idealna na śniadanie lub lekką przekąskę, dostarcza wielu cennych składników odżywczych. Składniki: 2 kromki razowego chleba z czarnuszką 2 łyżki […]