Sałatka z kurczakiem, ananasem, selerem naciowym i orzechami włoskimi

Redakcja

30.06.2024

1 minuta czytania

Sałatka z kurczakiem, ananasem, selerem naciowym i orzechami włoskimi

Zapraszamy do wypróbowania naszego przepisu na sałatkę z kurczakiem, selerem naciowym i ananasem. To smaczna i zdrowa propozycja na lekki posiłek, bogata w witaminy i minerały.

Składniki:

  • 1 średnia pierś kurczaka (150 g)
  • 2 łodygi selera naciowego (90 g)
  • 1 plaster świeżego ananasa (80 g)
  • 1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego (15 g)
  • 1 łyżka margaryny Optima Cardio (20 g)
  • 1 łyżka posiekanego koperku (3 g)
  • 5 orzechów włoskich (20 g)
  • Ulubiona przyprawa do kurczaka

Liczba porcji: 1
Wartość kaloryczna 1 porcji: 225 kcal

Przygotowanie:

  1. Pierś kurczaka pokrój w średnią kostkę i wymieszaj z ulubionymi przyprawami (najlepiej sprawdzi się przyprawa ostra z chili), odstaw do zamarynowania na 15 minut.
  2. Łodygi selera pokrój w plasterki.
  3. Ananasa pokrój w średnią kostkę, uprzednio usuwając twardy środek.
  4. Orzechy rozdrobnij na małe cząstki.
  5. Na patelni rozgrzej margarynę Optima Cardio i delikatnie przyrumień na niej zamarynowanego kurczaka.
  6. Do miski wypełnionej pokrojonym ananasem i selerem wyłóż zawartość patelni (wraz z sosem z kurczaka), dodaj jogurt i koperek, wszystko razem wymieszaj.
  7. Sałatkę posyp orzechami. W razie potrzeby dopraw solą i pieprzem.

Komentarz dietetyka:

Orzechy są źródłem witamin, m.in. z grupy B i E, oraz minerałów, takich jak magnez, potas i wapń.

Najpopularniejsze artykuły

Sałatka z kurczakiem, ananasem, selerem naciowym i orzechami włoskimi

Sałatka z kurczakiem, ananasem, selerem naciowym i orzechami włoskimi

Zapraszamy do wypróbowania naszego przepisu na sałatkę z kurczakiem, selerem naciowym i ananasem. To smaczna i zdrowa propozycja na lekki posiłek, bogata w witaminy i minerały. Składniki: 1 średnia pierś kurczaka (150 g) 2 łodygi selera naciowego (90 g) 1 plaster świeżego ananasa (80 g) 1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego (15 g) 1 łyżka margaryny […]

Burger z indyka z warzywami

Burgery z indyka z cukinią i pieczarkami

Te zdrowe i pyszne burgery z indyka są idealnym rozwiązaniem dla osób szukających lżejszej alternatywy dla tradycyjnych burgerów. Połączenie soczystego mięsa z delikatnymi warzywami i aromatycznym jogurtowo-ziołowym sosem sprawia, że każdy kęs jest pełen smaku i wartości odżywczych. Poniżej znajdziesz szczegółowy przepis na przygotowanie tego wyjątkowego dania. Składniki: 500 g mielonego mięsa z piersi indyka […]

Grahamka

Grahamka z serem korycińskim, karmelizowaną śliwką, migdałami i radicchio

Zapraszamy do wypróbowania naszego przepisu na chleb gryczany z czarnuszką, z kozim twarogiem, ogórkiem, kaparami, czerwoną cebulą, miętą i prażonym słonecznikiem. To doskonała propozycja na zdrową i smaczną przekąskę, która dostarcza wielu cennych składników odżywczych i zachwyca wyrazistym smakiem. Dzięki połączeniu składników bogatych w wartości odżywcze, ta kanapka jest idealna dla osób dbających o zdrowie […]

Przeczytaj także

Minestrone z pieczona papryką

Minestrone z pieczona papryką

Zapraszamy do wypróbowania naszego przepisu na zupę warzywną z pieczoną papryką. To zdrowe i niskokaloryczne danie pełne witamin i minerałów. Składniki: 1 żółta cukinia (300 g) 1 cebula (60 g) Garść fasolki szparagowej (200 g) Kilka różyczek brokuła (150 g) Kilka różyczek kalafiora (150 g) Kilka plasterków pora (40 g) 1 l bulionu 1 łyżka […]

Lekkie spaghetti z cukinii z pomidorkami koktajlowymi

Lekkie spaghetti z cukinii z pomidorkami koktajlowymi

Zapraszamy do wypróbowania naszego przepisu na makaron z cukinii z pesto i pomidorkami koktajlowymi. To lekka i smaczna propozycja na obiad, idealna dla osób dbających o zdrową dietę. Składniki: 1 średnia cukinia (500 g) ½ żółtej papryki (100 g) 1 łyżka margaryny Optima Omega (20 g) 2 małe ząbki czosnku (2 g) Garść drobnych pomidorków […]

Burgery z buraków

Burgery z buraków

Burgery z buraków to świetna alternatywa dla tradycyjnych mięsnych burgerów. Bogate w witaminy, błonnik i przeciwutleniacze, stanowią smaczną i zdrową opcję na obiad lub kolację. Przygotowane z kaszy jaglanej, pestek słonecznika i świeżych ziół, te burgery zadowolą zarówno wegetarian, jak i mięsożerców. Składniki: 4 małe buraki (400 g) 1/2 szklanki kaszy jaglanej (70 g) 3 […]