Kanapka z pieczonym schabem, roszponką, papryką i ćwikłą
Składniki:
Kanapka z pieczonym schabem, roszponką, papryką i ćwikłą
- 2 kromki chleba żytniego jasnego (60 g)
- 2 łyżeczki Optimy CARDIO (10 g)
- Garść roszponki (30 g)
- 2 plasterki pieczonego schabu (40 g)
- ¼ pomarańczowej papryki pokrojonej w paski(50 g)
- 1 łyżka ćwikły (20 g)
- Sól morska do smaku
- Pieprz do smaku
| Wartość odżywcza | %RWS | |
|---|---|---|
| Energia [kJ] | 1430,6 | |
| Energia [kcal] | 342,4 | 17 |
| Białko ogółem [g] | 15,83 | 32 |
| Tłuszcz [g] | 14,59 | 21 |
| Węglowodany ogółem [g] | 40,93 | 14 |
| Sód [mg] | 329,1 | 16 |
| Witamina A (ekwiw. retinolu) [ug] | 412 | 52 |
| Witamina D [ug] | 1,094 | 22 |
| kw.tł. nasycone ogółem [g] | 4,082 | 20 |
| kw.tł. jednonienasycone ogółem [g] | 7,081 | |
| kw.tł. wielonienasycone ogółem [g] | 2,83 | |
| Cholesterol [mg] | 39,6 | |
| Błonnik pokarmowy [g] | 4,38 |
Magiczny składnik
Ćwikła doskonale podkreśla smak pieczonego mięsa. Zarówno buraki, jak i chrzan, które wchodzą w jej skład, są cennym źródłem antyoksydantów.
Przygotowanie
Kromki chleba posmarować Optimą CARDIO, następnie na jednej z nich ułożyć kolejno połowę porcji roszponki, połowę porcji papryki, plastry schabu, ćwikłę, pozostałą paprykę i roszponkę, przykryć drugą kromką chleba.
