Kanapka z serkiem kozim, suszonymi morelami, rukolą i pistacjami
/*31 sierpnia 2016*/
Składniki:
Kanapka z serkiem kozim, suszonymi morelami, rukolą i pistacjami
- 1 kromka chleba graham (30 g)
- 1 łyżeczka Optimy CARDIO (5 g)
- Plaster serka koziego (40 g)
- Garść rukoli (30 g)
- Łyżka pistacji (5 g)
- 3 suszone morele (30 g)
| Wartość odżywcza | %RWS | |
|---|---|---|
| Energia [kJ] | 1408,7 | |
| Energia [kcal] | 354,75 | 18 |
| Białko ogółem [g] | 9,635 | 19 |
| Tłuszcz [g] | 20,195 | 29 |
| Węglowodany ogółem [g] | 39,35 | 15 |
| Sód [mg] | 291,6 | 12 |
| Witamina A (ekwiw. retinolu) [ug] | 640,65 | 80 |
| Witamina D [ug] | 0,523 | 10 |
| kw.tł. nasycone ogółem [g] | 11,0475 | 55 |
| kw.tł. jednonienasycone ogółem [g] | 6,6705 | |
| kw.tł. wielonienasycone ogółem [g] | 1,444 | |
| Cholesterol [mg] | 45,2 | |
| Błonnik pokarmowy [g] | 5,735 |
Magiczny składnik
Serek kozi dobrze komponuje się z suszonymi owocami i orzechami. Warto wypróbować to połączenie, szczególnie, jeśli produkty z mleka koziego były nieobecne w menu z powodu ich charakterystycznego smaku i aromatu.
Przygotowanie
Kromkę chleba posmarować Optimą DHA, następnie ułożyć kolejno rukolę, serek kozi i pokrojone morele. Kanapkę posypać pistacjami.
